☆☆☆ 2019 クリスマスディナーのご案内です ☆☆☆


皆様

いかがお過ごしでしょうか

秋を感じる季節になりました


この季節が一番心地よく、穏やかな気持ちになれるので 好きです(*^-^*)

大好きです!


少し熟成感のあるブルゴーニュやボルドー ピエモンテの赤もいいですね

夏より温度を少し上げて… 赤ワイン飲みたるなる季節です


アジアンフレンチラシックでは、秋を感じて頂ける

コース料理・アラカルト・ワインもマリアージュします!!





今年も終わりに近づいてまいりました

クリスマスディナーのお問い合わせも先日頂きました!

もうそんな時期なんですね(^▽^;) ありがとうございます。


まだ詳細、メニュー内容は考案中ですがスケジュールは決まりましたので

ご案内させていただきます。



2019 聖夜を飾るクリスマスディナーコース

12月22日(日)・23日(月) お一人様お料理7,000円税別

12月24日(火)・25日(水) お一人様お料理10,000円税別 スペシャルな内容です。


★時間指定・時間制限はございません。

★お二人のペース・ご都合でごゆっくりお楽しみ下さい。



参考までに… 2018クリスマスディナーメニューです




☆Amusse
~クリスマスの待ち合わせ~ お二人の気持ちを温めて 
たっぷり野菜のミネストローネスープ
パルメザンチーズの雪を積もらせて


☆Euntre
~二人のクリスマスの始まりに~ 淡雪で包み込むように 
カリフラワーのブランマンジェ・雪が積もった山に見立てて
手長海老のクリュと蟹とフロマージュブラン・レモングラスのソース
ロマネスコのツリーを散りばめて オレンジの淡雪カプチーノ風


☆自家製パン 他

☆Euntre 
~聖夜の大地~ お二人のいる場所
マグレ鴨のクロケットとそのフォアグラのポワレ
白インゲン豆・チョリソー・フォアグラのクランブルを土に見立てて
フランボワーズの真っ赤なクリスマスロードに乗せて
パンデビスのフレンチトーストとテットドモアンヌのホワイトフラワーを添えて 

☆Poisson 
~ブッシュドノエル~ お二人のクリスマスツリー
天然平目の発酵マリネ里芋とシャンピニオンデュクセルのファルス
もみの木に見立ててオリーブ・ケッパー・エピナ・コンソメドレギュームの新緑食ソース
クリスマスツリーを連想して

☆Sorvete  お口直しのシャーベット

☆Viand

~心をこがして~ (お二人の気持ちを交差させて)
特選国産牛和牛フィレ肉のグリル 炭の香りを纏わせて ヒマラヤ産黒トリュフを削って
ポムド・フィーヌと一緒に ポルト酒・マディラ酒のソースとパプリカのソース

☆Dserrt

  ~ホワイトXmas~ (クリスマスの特別デセール)

☆プティフール(小菓子)



※2019年は上記のメニュー内容ではございません、決定次第ご案内させて頂きます。





年末に向け団体様パーティーご予約頂いております。

貸切りご用意できるも まだまだございますのでぜひお問合せ下さい。


心に残る年末を…

カジュアルな贅沢を…


アジアンフレンチラシック 年末も宜しくお願い致しますm(_ _)m


ラシックでは、記念日でのご利用には⇒https://www.asianfrench-lachic.com/course.html

ラシックでは、貸切や結婚式の2次会のご利用にも皆様のご要望にお応えさせて頂きます。

⇒https://www.asianfrench-lachic.com/course.html#section5


歓送迎会、納涼会、忘年会など30名様前後の貸切りに最適な店内です。

八丁堀徒歩1分 アクセス最適な立地


お電話でのご予約は、

082 246 0722

ネット予約は、

https://www.hotpepper.jp/strJ000027098/course/20170728_hpds/

で承っております。


カジュアルな贅沢を…

私らしく お客様らしく ラシックです。


アジアンフレンチ La Chic(ラシック)【旧ラグーン】

〒730-0032

広島県広島市中区立町1-8

樹里絵ビル3F 

TEL0822460722




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