【まだお席ご用意できます】~X’mas Dinner2018~ ☆聖夜を飾る極上フレンチ☆ 12月23日~25日限定

~X’mas Dinner2018~ ☆聖夜を飾る極上フレンチ☆ 12月23日~25日限定


ご予約多数頂き、ありがとうございます。

シェフをはじめスタッフ一同 最高のクリスマスをお届けできるよう☆☆☆

しっかりと準備してお迎えしたいと思います!!!




今日現在、


23日~25日共に

カウンター席×1組様 空きが出ております。


まだ、クリスマスのお店をお探しのお客様はお電話でご相談ください!






2018’ X'mas Dinner Course


☆Amusse
~クリスマスの待ち合わせ~ お二人の気持ちを温めて 
たっぷり野菜のミネストローネスープ
パルメザンチーズの雪を積もらせて


☆Euntre
~二人のクリスマスの始まりに~ 淡雪で包み込むように 
カリフラワーのブランマンジェ・雪が積もった山に見立てて
手長海老のクリュと蟹とフロマージュブラン・レモングラスのソース
ロマネスコのツリーを散りばめて オレンジの淡雪カプチーノ風


☆自家製パン 他


☆Euntre 
~聖夜の大地~ お二人のいる場所
マグレ鴨のクロケットとそのフォアグラのポワレ
白インゲン豆・チョリソー・フォアグラのクランブルを土に見立てて
フランボワーズの真っ赤なクリスマスロードに乗せて
パンデビスのフレンチトーストと
テットドモアンヌのホワイトフラワーを添えて 


☆Poisson 
~ブッシュドノエル~ お二人のクリスマスツリー
天然平目の発酵マリネ里芋とシャンピニオンデュクセルのファルス
もみの木に見立ててオリーブ・ケッパー・エピナ・
コンソメドレギュームの新緑食ソース
クリスマスツリーを連想して


☆Sorvete  
お口直しのシャーベット


☆Viand
~心をこがして~ (お二人の気持ちを交差させて)
特選国産牛和牛フィレ肉のグリル 
炭の香りを纏わせて ヒマラヤ産黒トリュフを削って
ポムド・フィーヌと一緒に 
ポルト酒・マディラ酒のソースとパプリカのソース


☆Dessrt
~ホワイトXmas~ (クリスマスの特別デセール)


☆プティフール(小菓子)

☆コーヒー or 紅茶







広島市中区の『アジアンフレンチラシック Asian French La Chic』

本格フレンチにアジアの要素(スパイス)を加えた、

新ジャンル“アジアンフレンチ”ワインとの相性抜群でおすすめ。

コース料理は記念日や女子会の利用に最適です!!


ラシックでは、記念日でのご利用には⇒https://www.asianfrench-lachic.com/course.html

ラシックでは、貸切や結婚式の2次会のご利用にも皆様のご要望にお応えさせて頂きます

⇒https://www.asianfrench-lachic.com/course.html#section5


お電話でのご予約は、

082 246 0722

ネット予約は、

https://www.hotpepper.jp/strJ000027098/course/20170728_hpds/

で承っております。


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