フォアグラの入荷ができません。


ラシック定番人気メニューである


『フォアグラのソテー』 や 『牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風』


鳥インフルエンザの為各国のフォアグラが入荷困難になっております、

フォアグラを使用したお料理が当面ご用意できません。


楽しみにして頂いているお客様には大変ご迷惑をおかけします、

代わりに、『安全な』旬の食材を使用したシェフのスペシャリテをご案内させて頂きます!


記念日コース6000円のメインデッシュは ⇒ 『国産牛サーロインのステーキ トリュフのソース』に変更させて頂きます。





『スペアリブ 五香粉と甜面醤のマリネ 中国茶とポルト酒のソース』


などいかがでしょうか?!


スペイン産のテンプラリーリョと相性抜群です!


豚肉のスペアリブ(骨付き) 五香粉とテンメンジャンのマリネ ポルト酒と中国茶のソース




ご来店お待ち致しております。


9月中には秋のメニューにコース共にリニューアル致します。