2月のおすすめマリアージュです。
いつもご利用ありがとうございます。
2019年も1か月が終わりもう2月です。
1月はインフルエンザが大流行したよう感じます(>_<)
ラシックのスタッフも2名感染しましてたいへんでした。。。
インフルエンザの為団体様のキャンセルもありました(>_<)
非常事態、、、ですから。お身体が第一ですしね。
皆様もお体ご自愛下さい 健康でないとお料理もワインも美味しくありません。
バレンタインに！フォンダンショコラプレート（要予約）￥1890~
メッセージも書いてサプライズもお手伝いします。
ドイツ産の甘口白ワインとご一緒に♪
シャンパンも◎マリアージュです。
本日の鮮魚 シェフおすすめの調理法 素材に調和したソースで
写真は『瀬戸内産スズキのポワレ
ソースピストゥ』“ピストゥー”とは、南フランス地方の方言でバジルのこと。
市場直送のフレッシュな鮮魚を素材に最適な調理法とソースでご案内させて頂きます。
合わせて豊富なグラスワインとのマリアージュもお楽しみください☆
今回は 北イタリア産 コクのあるソアーヴェクラシコと
1890円～
合鴨もも肉のカルパッチョ カシスとオレンジ・蜂蜜のソース ¥800円
オーストラリア産ロゼスパークリングと
ハッキリとした果実味と淡いロゼの余韻がよく合います(^^♪
ぜひご来店頂き、2月のマリアージュ 実感してみて下さい！
皆様のご来店心よりお待ち致しております。
広島市中区の『アジアンフレンチラシック Asian French La Chic』
本格フレンチにアジアの要素（スパイス）を加えた、
新ジャンル“アジアンフレンチ”ワインとの相性抜群でおすすめ。
コース料理は記念日や女子会の利用に最適です！！
ラシックでは、記念日でのご利用には⇒http://www.asianfrench-lachic.com/course.html
ラシックでは、貸切や結婚式の2次会のご利用にも皆様のご要望にお応えさせて頂きます
⇒http://www.asianfrench-lachic.com/course.html#section5
お電話でのご予約は、
082 246 0722
ネット予約は、
https://www.hotpepper.jp/strJ000027098/course/20170728_hpds/
で承っております。
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